科學家 骨骼會因巧克力變得更好

  來自美國和加拿大的科學家小組在1997-2015年期間進行了關于巧克力有益于增強骨骼的課題研究,現在公布了結果。

  會為骨骼發育帶來大好處的是不含糖的可可粉,它含有礦物質和類黃酮化合物。從效果上看,其次就是黑巧克力,因為這類產品中含有至少75%的可可。

  專家總結了五項科學工作的數據,得出了巧克力有益于骨骼健康的結論。巧克力幾乎刺激了所有研究參與者的骨骼的縱向增長。但是,老年婦女是例外,她們完全沒有感覺到食用這類食品對自己產生了積極影響。

  與此同時,科學家們強調:只有適量食用巧克力才有益,過度迷戀這種甜食,則會適得其反——有可能會降低骨密度。

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